郑州华焙西点培训 高中毕业生学烘焙技能优选

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郑州华焙西点培训：高中毕业生学烘焙技能优选??

学校概况与背景??

郑州华焙西点培训学校是一培养西点、蛋糕、面包、咖啡饮品等人才为主重点技能培训机构，总部设河南郑州金水区。2012年前主要服务于河南省食品专业高职骨干教师技能培训，以及河南牧业经济学院食品专业学生西点蛋糕技能培训。2012年3月，为响应政府全民创业，万众创新号召，开始全国范围内进行招生。学校依托河南牧业经济学院，为学员供舒适宿舍并配备24小时空调热水等住宿条件，营造大学院内浓厚学习氛围。

课程体系与教学内容??

学校设有高级烘焙班、高级裱花班、翻糖蛋糕经典班、全能西点班、全能烘焙班、全能蛋糕综合班、韩式蛋糕裱花班等专业班次。课程内容覆盖日式面包、吐司、常温蛋糕、中式酥点、饼干等品类，日式红豆面包、杂粮吐司、戚风蛋糕、桃酥、蔓越莓饼干等产品制作技术。针对私房创业需求，开设生日蛋糕甜品综合课，包含抹面、调色、复古蛋糕、手绘蛋糕、翻糖糖牌等模块。教学设备达到国内优质水平，满足任何产品教学所需条件，课程采用小班授课形式，每期学员不超过15人，确保教师能精准指导每个操作细节。

教学特色与师资力量??

学员上课全部真材实料教学，烘焙大师现场示范教学，学生按要求自己动手操作。教师团队包括耿三抗（20年教龄）、张少东（法式西点专长）、李超峰（甜品研究）、王婵娟（韩式裱花）等资深教师，均拥有5年以上教学经验。课程采用分阶段渐进式教学，结合市场需求更新内容，网红曲奇、拉丝蛋黄酥、法式千层等流行产品制作技术。学校使用法国总统牌等进口原料，每期课程包含20个实操训练项目，课后可免费复修未掌握内容。

就业创业支持政策??

学校与仟吉、好利来、三色鸽等知名企业深度合作，结业后可申请到合作企业带薪实习，免费供原材料设备采购渠道。为创业学员供店型定位、选址、营销、装修等全流程指导，签订协议保证学会，毕业终身免费进修新技术。课程设计针对就业与创业双方向，历年就业率较高，学员可接触到一线品牌店面实战经验。

学习环境与时间安排??

校区位于郑州市金水区经三路北85号注协大厦6楼，教学环境舒适，设备硬件结合进口与国内一线品牌。开设全日制、白天班、晚班、周六周日班等多种班型，满足随到随学需求。课程价格需咨询机构获取明细（价格仅供参考，具体详情请咨询课程老师）。